Recette de pêche

Pour réaliser cette recette de homard grillé avec beurre à l’ail, il faut : – 4 homards vivants pesant entre 1 ½ et 2 lb chacun– 200 g de beurre– 4 gousses d’ail émincées– 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée– 2 cuillères à soupe d’estragon haché– 2 cuillères à...

Embarquez pour une évasion culinaire où se mêlent saveurs marines et arômes ensoleillés. La paella, plat emblématique espagnol, est une ode à la convivialité et à la générosité. Mais comment capturer l’essence même d’une recette séculaire, celle que les pêcheurs...

À la recherche d'un plat de fruits de mer savoureux qui fera danser vos papilles gustatives ? Ne cherchez plus, cette délicieuse recette de rôti de cabillaud au beurre de pamplemousse, directement sortie de la cuisine d'un pêcheur, est là pour vous ! Débordant de...